2026 坚果行情为何持续上涨？核心原因揭晓-森林老爹坚果代工厂，2026年终端市场开心果仁、扁桃仁整体呈现货源收紧、价格稳步上行的态势，供需偏紧格局贯穿全年，伴随中秋、国庆备货启动，市场活跃度持续提升。开心果仁行情涨幅尤为明显。2026/27新产季全球开心果大幅减产超36%，美国、伊朗核心主产区步入生产小年，虽土耳其小幅增产，但无法弥补全球供应缺口。目前终端行业库存处于低位，现货货源紧张、拿货难度加大，精品大颗粒果仁货源稀缺，价格持续走高，行业普遍预判高价格局将持续至新产季大量上市。

扁桃仁（巴旦木）市场同样稳中偏强。今年澳洲主产区受强降雨影响减产，叠加美国加州货源收紧，进口到货量减少，原料成本居高不下。终端市场现货库存持续消耗，精品统货、精品规格价格坚挺，低端货源价格走势杂乱。虽9-10月海外新货及新疆本土新果上市或带来小幅波动，但全球整体供需偏紧，行情底部支撑稳固。整体来看，双节备货带动终端需求回暖，两大坚果原料现货紧缺，短期价格难有回落，市场以稳价走强为主，下游商户多按需备货、锁价控成本。

森林老爹坚果代工厂，每日坚果OEM贴牌代工 ，ODM坚果生产厂家，20年坚果行业经验，专为时尚零食品牌提供一站式代加工服务，采用GMP标准车间全程实施质量监控。公司以专注、专心代加工坚果为发展方向，为全国各地的品牌运营商， 企业定制，礼品公司，从产品研发，包装设计，提供一站式坚果代工服务。