巴旦木&扁桃仁竟是一家？坚果名字小趣味-森林老爹坚果代工厂。很多人买坚果时，总把扁桃仁和巴旦木当成两样东西，其实二者本是同源，只是一场名字闹出的小乌龙，堪称坚果界十分可爱的认知误区。巴旦木是通俗的民间叫法，源自方言音译，顺口又好记，早早走进了大众的零食清单。而扁桃仁是它的正式学名，是更规范、更严谨的官方称谓，就像人的小名与大名，指代的是同一种果仁。

它产自新疆，果仁饱满修长，表皮带着细腻纹路，烘烤后香气浓郁，入口酥脆回甘，口感清爽不腻。生活中大家常将它与桃仁、杏仁混淆，实则完全不同。扁桃仁是纯粹的休闲坚果，无苦涩异味，香甜适口，日常解馋、搭配辅食都十分合适。一个接地气俗称，一个正统大名。看似两种名字，却是同一份酥脆醇香，藏着烟火日常里的小小趣味。

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