提及坚果，许多人的反应是：哇，这也太好吃了。爱吃却害怕吃，听起来是否像极了爱情？应对坚果，为何大伙儿变成了一只只想碰触又取回的手？究其原因还是对坚果的误解，森林老爹坚果代加工小编告诉您真相。

确实，坚果和高热量食物、脂肪的确脱不开关联，殊不知很多人意想不到的是，坚果和这种「坏东西」的关联很有可能和你们想像的是彻底反过来的：不必被坚果油腻感的表面所蒙骗。

大伙儿一听见脂肪两字，恨不能除之而后快。

但实际上 脂肪也有所不同，坏的有「饱和状态脂肪酸」，好的有「单不饱和脂肪脂肪酸」和「多不饱和脂肪脂肪酸」，而坚果关键收归的便是好的脂肪。

其带有多种多样有利的不饱和脂肪脂肪酸，适当摄取能够帮你上升高品质碳水化合物，减少伪劣碳水化合物，进而减少心脑血管病的风险性。

因此高热量食物并不等于发胖！胆固醇高并不等于不健康！只需适当，坚果便是你强劲的动能亲友。

蛋白质：吃坚果时的意外的惊喜

大家都了解坚果营养成分好，能够健脑补动能，但很多人不清楚，坚果还能给予蛋白质。

工作中那么忙，有时连饭都顾不得吃，哪还敢想干什么「蛋白质随意」。

该怎么办？何不对坚果动点小脑子。

例如早饭吃 3 颗核桃仁或一把甜杏仁，就能得到 3 g 之上蛋白质。再配搭上一杯奶（6～8 g 蛋白质含量）、一个鸡蛋（约 6 g 蛋白质含量）及其适当正餐就完成了早饭蛋白质的摄取总体目标。

针对工薪族、素餐群体而言，肚子饿了顺手抓几个坚果，蛋白质轻轻松松及时。

针对牙不大好的老人或是已经修补牙齿的群体，还可以把坚果跟别的粗粮一起弄成面糊糊来吃。

要想得到大量的蛋白质，能够试着扁桃仁、南瓜籽、西瓜子。

除开莴笋，坚果还可以使你迷上坐便器

假如你依照上边强烈推荐的量，机敏地对坚果着手了，还很有可能会获得出乎意料的意外惊喜——拉大便好像更畅顺了。

没有错，这也是藏宝零食——坚果的贡献。

它丰富多彩的脂肪和膳食纤维素含量能够加快肠胃內容物代谢、推动食材消化。

终究持续给人意外惊喜的坚果含有膳食纤维素，含量在每 4 g/100 g～14 g/100 g 不一，大部分坚果膳食纤维素在 8 g/100 g～10 g/100 g，例如核桃、夏威夷果、南瓜子、碧根果。

自然也有坚中坚——扁桃仁和松子，它俩的膳食纤维素含量在 12 g/100 g 之上。

因此这几天假如拉大便较为费力，赶快临幸扁桃仁和松子吧！

吃坚果，要学好「雨露均沾」

假如你觉得坚果仅有脂肪，蛋白质，膳食纤维素就可以了，那么你或是想的太多。

坚果还有着一个超大型的少量营养元素后宮：例如叶酸片和维他命 E 等维他命，钙、钾、镁这些。

他们不但有益于人体骨骼身心健康，对改进总体饮食品质也是有关键功效。

不一样类型的坚果「各有千秋」，例如南瓜子、松子及扁桃仁带有丰富多彩的维他命 E ；松子、甜杏仁含钙都在100 mg /100 g 之上……

为了更好地能够更好地完成营养成分均（解）衡（馋），这里提议是把坚果配着吃或是交替着吃。温馨提示：孕妈妈也可适当服用。

因为坚果全身是宝，因此也是有很非常好的饱腹感，特别是在合适作备荒零食或是二餐中间的用餐。

选一些携带式的小袋装坚果放到手拿包或是办公室桌子的抽屉柜里，随时完成坚果随意，爱吃就吃。

担忧小孩在学校食不果腹或是乱吃零食？往背包里塞几袋坚果吧，既能填补动能、补充维生素、稳定血糖值，还有利于避免主食吃过多的食材。

当然，坚果虽好，可不必嘴馋。吃多了很有可能造成 脂肪和动能超标准，乃至会出现胃部不适，适当是重要。

坚果做为披上「铁狼」机壳的零食，实际上 一直是个「善人」，它不但营养成分爆满，还会继续送你出乎意料的惊喜：

从外观设计来讲，坚果是环形、圆润的小颗粒，不但爬取非常容易，并且一吃就根本停不下来，见到山珍海味的壳堆还会继续有莫名其妙的爽感 。

在这个全过程中，你的胆碱会持续代谢，这代表着坚果吃得越大，越开心！

因此，你觉得你吃的是碧根果、夏威夷果、瓜子仁吗？不，你吃的是开心！是营养成分！

森林老爹（深圳）食品有限公司，以专注、专心代加工坚果为发展方向，为全国各地的品牌运营商、贸易商、电商、企业定制、礼品公司，研发产品和包装设计，提供一站式服务