森林老爹,今天,跟外地到深圳市旅游的小伙伴们,介绍一下,不能错过的,一些具备当地特色的小吃。
1 公明烧鹅:昔日闻名的广式烧腊老师傅是深圳市公明镇陈水德父子俩,公明烧鹅采用当地自产自销的草鹅,鹅赘肉细,加上独门调料于低火中烘烤,制成品烧鹅呈橙黄色,皮脆却肉嫩无比,鲜美四溢。
2 烤生耗:烹制生耗的方法各种各样,用生鱼片、碳烤,火锅店煮,芝士焗……但不管哪种方法,生耗都能很高程度上地香气四溢!深圳市吃蚝以沙井蚝为特色。
美食推荐:秀才爷稻谷香(深圳南山区海上世界城市广场C区2011号)。
3 深圳福永乌头鱼:乌头鱼又被称为“新鱼”,不食草类,专以河虾、小蟹、鱼儿为食,鱼全身上下仅有一条脊梁骨,肉厚骨少,有利于服用,并且肉味美味。
美食推荐:豪林居餐馆(福田区八卦一路45号1楼)。
4 龙岗明虾:龙岗产的明虾体型较小,状如中拇指,全身上下全透明有点黑点,虾米皮薄,肉质地鲜嫩,美味爽口,结合广佛特色烹调技巧的生产加工,保存其原来鲜感,其蛋白质含量丰富多彩,成分与沙井蚝相提并论。
美食推荐:华城鱼港(深圳罗湖区乐园路102号)。
5 光明乳鸽:具有“天下脆皮鸽”的美誉。皮松脆,肉软嫩,骨透香,味美汁多恰好是光明乳鸽的特色之处。品味乳鸽时先将香酥的皮咬开,一阵浓郁的鲜香香气扑鼻。
美食推荐:五谷芳乳鸽(龙岗区大梅沙村95号)
6 八卦一路美食街:八卦美食街一共有九条街,八卦美食街的特色美食关键聚集在八卦一路,集中化了各地的地区特色菜肴,多见连锁经营的品牌食店,名气高,味儿纯正…
美食推荐:胜记(胜记渔庄)。
7 东门外美食街:到东门步行街关键也是玩,影片、电玩游戏、胡吃海喝,东门外的特色小吃很出名…
美食推荐:重庆市八哥酸辣粉。
8 乐园路美食街:以低价位海产品获得台湾人的亲睐,并因香港人聚集而用户评价远播。时迄今日,香港人和当地顾客伯仲之间,老酒店从新室内装修焕然一新,海鲜酒楼混合销售家常菜,口味特色餐馆逐渐入驻,夜店茶舍初露锋芒变成酒店的填补。
美食推荐:湛江市大鲜然海鲜酒楼。