对于血糖高的人群，无花果夹核桃仁这种食物组合需要谨慎食用，原因如下，无花果是一种高糖水果，成熟后糖分含量很高，食用过多会引起血糖值升高。因此，血糖高的人应尽量避免或限制无花果的摄入。另外核桃虽然热量相对较高，但所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸不易沉积在血管中，反而有助于控制体重、保持健康身材。

无花果干的热量是一个相对较高的数值，但具体数值可能因不同来源和制作方法而有所差异。一般来说，每100克无花果干大约含有238~300千卡的热量。这种热量主要来源于无花果干中丰富的天然糖分和膳食纤维。在晒干过程中，无花果中的水分大量减少，使得糖分和其他营养成分得以浓缩，因此每单位重量的热量相对较高。

关于无花果的性味(凉性还是热性)，不同的来源给出了不同的观点。具体来说，有的观点认为无花果是凉性的，如部分中医理论或网站指出，无花果性味甘而凉，有助于清理体内热邪，缓解因热邪引起的各种症状，如咽喉肿痛、口干舌燥等。这些观点强调了无花果的清热生津、润肺止咳、健胃清肠等功效，并指出脾胃虚寒或腹泻者应慎用。然而，也有观点认为无花果属于平性，即不凉不温。这些观点通常强调无花果的味甘、并指出其含有人体所必需的多种营养成分如氨基酸、维生素、矿物质等，适合大多数人食用。

无花果汁液作为无花果这种营养丰富的水果的精华，具有多种对人体有益的作用与功效。无花果汁液富含膳食纤维，这种成分能够有效使胃肠蠕动，帮助消化，从而起到润肠通便的作用。效果。无花果汁液性凉，可以缓解因上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。对于夏季消暑、预防中暑也有一定效果。另外无花果汁液中含有丰富的果胶和纤维素。这些成分能够滋润肺部，缓解因干燥引起的咳嗽症状。对于干咳、久咳不愈的患者适量饮用无花果汁液有一定的辅助医制作用。

无花果的功效和作用非常广泛，润肠通便，健脾养胃等无花果富含大量的膳食纤维，能够激发肠胃的蠕动活动，使肠道内粪便的顺畅排出。此外，无花果还含有苹果酸、柠檬酸,脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，有助于食物的消化和排泄。无花果含有多种维生素和矿物质如维生素C，这些成分有助于增强机体的抵抗力，提高身体抵抗病毒的能力。无花果味道甘甜，能够渗透到腆经，有助于强化脾胃功能。它所含的多种酶类也能帮助消化和吸收。对于脾胃虚弱消化不良等症状有一定的缓解作用。