森林老爹坚果炒货味道好，种类多，一直是置办年货的优先选择。

但是呢，小伙伴们，知道不知道坚果炒货也有很多的门门道道，老爹今天就大放料了，聊聊坚果那些事。

选择坚果的时候，要以原味、轻加工的为首选，少吃盐炒、糖焗、过油的坚果，例如：炭烧腰果、蟹黄瓜子仁，蜂蜜核桃、怪味花生、油炸花生等等，一定要减少对油、盐、糖的摄入。

一旦吃到了坏果，要马上吐出来，用清水漱口，因为坚果含有黄曲霉素，食用后，会导致人发烧、呕吐，食用过量则对人体脏器的损害极大。

还有就是，坚果油脂丰富，容易氧化变质，特别是高温下，所以，打开以后，要尽快食用。要是一次吃不完，就要密封好，放在阴凉干燥的地方。没有壳的坚果，尽量要在一周内吃完哈。放久了，就会影响口感，或者会变得不脆。

新年到了，相信每个人，都希望自己跟家人能身体好好的，对不？所以呢，任何美食，都是要适量的，爆饮爆食当时是很爽啊，但是健康就会与你越走越远了。作为美味与有营养的坚果，你现在知道怎么吃了吗？

森林老爹(深圳)食品有限公司 专注于开心果、夏威夷果、碧根果、扁桃仁片、紫衣腰果等产品代加工。公司以专注、专心代加工坚果为发展方向，为全国各地的品牌运营商，贸易商，电商，企业定制，礼品公司，从产品研发，包装设计，提供一站式服务。